Русское Здоровье

Все последние новости русской народной медицины,
траволечение на Руси и новости здоровья

Дефицит основных витаминов: 5 сигналов организма Здоровая лимфосистема – сильный иммунитет 34, 60 и 78 лет: 3 этапа старения организма Простой китайский способ лечения всех болезней
Новости
Реклама
Новости Партнеров
Новости СМИ
 

Полезная еда


Чем же питались наши прадеды?

А чем же питались наши прадеды в ту пору, когда лучшим способом передвижения была езда на лошади? Что можно было приготовить в русской печи, кроме щей, каши и хлеба, если топили её один раз в сутки? Тем более что перечень продуктов был невелик: рожь, ячмень, горох, дары леса. Раньше к еде относились очень бережно, так как она была добыта собственным трудом, ели то, что смогли сами вырастить, перер...
Прочтено:  2.303

Польза зеленой гречки

В последнее время многие люди все чаще задумываются о своем стиле питания, что побуждает их искать новые продукты и неизведанные вкусы. Одним из таких новых вкусов может стать для вас зеленая нежареная гречка. Эта культура в ХХ-м веке завоевала небывалую популярность, но в своем традиционном виде. Обжаренную коричневую крупу гречихи используют для гарниров, супов, котлет и даже выпечки. А чем же т...
Прочтено:  2.344

Здоровый рацион русского народа середины 19 века

Постоянную и главную пищу земледельцев составляют: ржаной хлеб, щи и каша гречневая или просяная; прочая же пища у них бывает более или менее различна, смотря по времени года. В зимние посты они едят: кислую капусту с квасом, луком и солеными огурцами; редьку тертую с квасом или нарезанную кусками — с солью; картофель и варенки (вареные свежие бураки) с огурцами и с квасом, а иногда один кар...
Прочтено:  1.700

Что можно есть в дикой природе?

Лопух или репейник. Лопух дает прекрасный корнеплод, может заменить морковь, петрушку, пастернак. Корень лопуха можно собирать ранней весной, при первом появлении листьев, или поздно осенью, когда он сочен и питателен. Корни лопуха содержат до 12% белковых веществ, до 45% полисахарида инсулина и другие ценные вещества. Их можно есть, сырыми, вареными, печеными, жареными. Корни лопуха можно класть ...
Прочтено:  2.914

Топинамбур - здоровая замена картофелю

Гиппократ говорил, что «пища должна быть лекарством, а лекарство пищей». Этим его требованиям, как нельзя лучше, соответствует топинамбур. Свежий сок топинамбура употребляют для снижения кислотности желудка при изжоге. Соком топинамбура лечат полиартриты. Он обладает выраженным противовоспалительным действием. Сок топинамбура нормализует работу органов пищеварения (снимает желудочные ...
Прочтено:  1.973

Что кушали на Руси - Конопляная каша

Издревле на Руси под словом каша подразумевалось именно блюдо из конопли. Со временем эта культура постепенно вышла из традиционного рациона, – ее заменили: гречка, пшено, овес и другие злаки. В более ранний исторический период семена конопли были, едва ли не единственным доступным источником питания для широких масс. Дикая конопля произрастала на обширных территориях, и ее легко можно ...
Прочтено:  3.333

Как правильно хранить овощи и фрукты

Самым большим содержанием витаминов славятся именно спелые овощи и фрукты. Но как узнать, спелый ли банан или, к примеру, ананас? Хорошими индикаторами в таких случаях являются цвет и запах того или иного овоща, либо фрукта. Естественно, никому не придет в голову идея почистить банан и откусить. Еще тяжелее с ананасом: по внешнему виду вряд ли можно определить желтый он, или еще зеленый. И тут нам...
Прочтено:  2.977

Тыква - кладезь здоровья!

Самый большой овощ – тыква – известен человечеству с глубокой древности. В Мексике, которая считается ее родиной, тыкву начали выращивать на полях еще за 3 тысяч лет до нашей эры. Индейцы для употребления в пищу жарили ее на кострах, а из сухих плодов делали посуду. Традиция эта перешла и к первым американским поселенцам, которые запекали тыкву в золе, а плоды использовали для изготовл...
Прочтено:  2.090

Что такое полба?

Полба или спельта – это растение семейства злаковых, считается прародительницей всех современных сортов мягкой пшеницы. Сейчас полба практически не выращивается, она не переносит минеральные удобрения и просто не может расти на загрязненных землях. Единственное условие для успешного роста полбы – это невмешательство человека. Растение само о себе позаботилось, полбе не нужны удобрения ...
Прочтено:  2.391

Топинамбур – посланное славянам Богом растение!

Многие слышали о таком растении, как Топинамбур. Но мало кто знает, какие удивительные возможности есть у этого растения. Если вы начнете его выращивать, то навсегда откажетесь от картошки, только если вы ее не заядлый фанат. Сейчас люди стараются минимизировать свои усилия по выращиванию картофеля, почву не пашут, не окучивают, мульчируют, что не требует полива, многие не собирают колорадского жу...
Прочтено:  10.307

Готовим напитки для похудения!

1. Гидромель. Готовится просто: на стакан теплой (до 40о) воды 1 ч. л. меда и 2 ст. л. лимонного сока. Принимать трижды в день перед едой. Содержание в напитке витамина С способствует выведению шлаков и повышает иммунитет. 2. Овсяный кисель. Улучшает обменные процессы, укрепляет иммунитет. 200 г овса высыпать в трехлитровую банку, влить 0,5 ст. кефира, 1 ст. л. сметаны, 1,5 л воды. Плотно завязать...
Прочтено:  1.893

Квашеная капуста — это лекарство

Как сама квашеная капуста, так и её рассол широко используются при лечении некоторых заболеваний. Капуста богата полезными веществами, которые почти все сохраняются после закваски. Они оказывают общее оздоровительное действие на организм и являются хорошим профилактическим средством многих заболеваний, в том числе и раковых. Благодаря активности содержащихся в ней веществ квашеная капуста является...
Прочтено:  6.288

Хлеб из закваски

Самый полезный хлеб. Делается очень легко, главное закваску правильно сделать. Для закваски нужно взять горсть изюма(замочьть чтобы разбух) или винограда, измеличить, просто помять руками. Засыпать в 1 литровую банку, добавить1 стакан теплой воды, 1ч л сахара, 5 ст л с горкой муки. Закрыть капроновой крышкой и поставить в теплое место, на батарею, пока не забродит где-то 2-3 дня (поставьте банку в...
Прочтено:  2.871

Чем полезна пшеничная каша?

Очень важно отличать полезную пищу от вредной! Конечно, если подумать о здоровье, о здоровом питании, то многие подумают о диетологах и иных специалистов этой области. Хотя, не все готовы и хотят тратить время, деньги на врачей, когда можно самим понять полезную пищу, а точнее… Что такое – полезная пища. Поговорим о пшеничной каше. С древних времен наши сородичи уже поняли, что пшено ...
Прочтено:  2.960

В чем польза супа?

В далеком прошлом горячие жирные супы - солянки, борщи, щи - были необходимы. Они восполняли потерю энергии: не было теплого общественного транспорта, центрального отопления. Сегодня настоятельная потребность в супах практически отпала, и есть или не есть суп - дело абсолютно добровольное... Таково мнение кандидата медицинских наук старшего научного сотрудника Эндокринологического научного центра ...
Прочтено:  3.425

Яблочные секреты гиперборейцев

«Некогда прекрасноголосые нимфы Геспериды жили на самом краю мира, у берегов реки Океан, у Атланта — там, где обитают славившиеся не только своей юной красотой, но и своим рекордным долгожительством гиперборейцы. Юные девы вместе с бессмертным стоголовым драконом, способным издавать самые разнообразные голоса, охраняли самые знаменитые в истории человечества яблоки — яблоки вечно...
Прочтено:  2.626

Вся польза арбуза

1. Очищение организма. Давно известна арбузная диета, лучше которой трудно придумать средство для очищения организма. При этой диете допускается употреблять в пищу только арбузы и черный хлеб. Количество потребляемого арбуза рассчитывается из расчета 1 килограмм арбуза на 10 килограмм веса человека. Всего лишь за 5 дней такой диеты вы сможете очистить организм от солей и шлаков, промыть свои почки...
Прочтено:  1.943

Чем полезен творог?

Творог - это прекрасный молочный концентрат с большим количеством солей кальция. В нем от 14 до 18% хорошо сбалансированного белка. Творог не имеет ни тканевой, ни клеточной структуры. Это выгодно отличает его от таких источников животного белка, как рыба, мясо и птица. Хлопья творога легко усваиваются и почти полностью перевариваются. Творог может содержать до 20% жира, но выпускаются и диетическ...
Прочтено:  1.873

Очищение организма арбузами

Родиной арбуза является Южная Африка, где он до сих пор встречается в диком виде. Уже в Древнем Египте люди знали и возделывали эту культуру. Арбуз часто помещали в усыпальницы фараонов как источник пищи в их загробном существовании. В Западную Европу арбузы были завезены в эпоху крестовых походов, а в России появились лишь в XVI веке, но до XIX века они были редким лакомством. Плод арбуза —...
Прочтено:  1.897

Делаем диетические заготовки без сахара, соли и уксуса!

1. Вымыть ягоды или фрукты. В алыче, сливах, вишнях, тёрне, абрикосах вынуть косточки. Фрукты режем на дольки. 2. На помидорах снять кожицу-ошпарив кипятком и остудив в холодной воде. Разрезать их на средние части как для салата. 3. Сложить в банки встряхивая для плотного наполнения. 4. Накрыть крышкой и поставить стерилизовать в ёмкость с водой или в духовку при 100-150 град. 5. Стерилизовать пок...
Прочтено:  2.052

«Первая   Предыдущая  40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53  Следующая  



Популярное на сайте
Проросшая картошка от воспаления суставов 12 способов использование чеснока Денежное дерево рецепты для здоровья Вашу красоту можно приумножить с помощью… пищевой соды! Чайный гриб — антибиотик из банки. Как вырастить самостоятельно Проверенные поколениями народные средства очищающие сосуды