Русское Здоровье

Все последние новости русской народной медицины,
траволечение на Руси и новости здоровья

Как очистить организм от токсинов: 4 травяных чая Как приготовить КАЛЬЦИЙ из яичной скорлупы Как сбить высокую температуру при помощи домашних средств Оздоровление маслом амаранта
Новости
Реклама
Новости Партнеров
Новости СМИ
 

Ягоды годжи. Их свойства и как их есть?

В последнее время популярные ягоды годжи являются одним из последних хитов на полках со здоровой пищей. Стоит знать, какими свойствами они обладают, как они влияют на организм и как использовать их на кухне.

Годжи - это популярное название китайского лиция (Lycium chinense). До сих пор в Украине они были в основном известне как декоративное растение. Происходит ягоды из юго-восточной Европы и Азии. Ягоды годжи долгое время использовались в китайской медицине, и их важность подтверждается тем фактом, что почти в каждом китайском растительном препарате они есть в составе. Сами китайцы отдают дань этому растению во время многодневного ежегодного фестиваля. На нашем рынке или на сайте в основном есть сушеные плоды годжи, но даже в этом виде они содержат много ценных веществ.

Что содержат фрукты годжи и как они поддерживают организм?

Маленькие красные плоды годжи богаты витамином С, железом, селеном, цинком и витаминами группы В (В1, В2, В6). Благодаря высокой дозе витамина С ягоды годжи укрепляют иммунитет организма. Железо в годжи помогает поддерживать нормальный уровень гемоглобина в крови.

Годжи также содержат много бета-каротина, а также зеаксантин и лютеин, которые поддерживают зрение. Ягоды годжи также являются хорошим источником клетчатки, которая улучшает пищеварительную систему, поэтому ягоды годжи рекомендуются для тех, кто страдает запорами и похудением.

Ягоды годжи могут быть вовлечены в поддержание иммунной системы, что связано с полисахаридами, которые способствуют колонизации бактериальной флорой, что полезно для иммунитета.

Свойства ягод годжи

Плоды годжи, благодаря своему составу, обладают чрезвычайно сильными антиоксидантными свойствами - их потребление может поддерживать строительство новых и регенерацию старых клеток организма, защищать ДНК от повреждений, вызванных свободными радикалами, и замедлять процесс старения. Вот почему их также называют плодами молодости или долголетия. Любители здоровой пищи говорят, что плоды годжи обладают способностью регенерировать печень и почки, облегчать проблемы с дыханием и даже лечить бесплодие. Исследования на животных также показали снижение артериального давления и уровня сахара в крови. Противораковые свойства растения также изучаются.

Принимаешь лекарства? Осторожно с ягодамы годжи

Чтобы получить положительный эффект, рекомендуется регулярно потреблять 5-15 г сушеных ягод годжи в день - при условии, что люди, принимающие постоянные лекарства, должны быть осторожны, чтобы избежать потенциального взаимодействия между активными ингредиентами препарата и ингредиентами, содержащимися в ягодах годжи. Существует мнение, что люди, принимающие варфарин, не должны принимать плоды годжи и для лечения тромбоза глубоких вен и для вторичной профилактики сердечного приступа. Кроме того, люди, которые лечат диабет и высокое кровяное давление, должны проконсультироваться с врачом , потому что содержащиеся в них вещества могут влиять на действие некоторых лекарств, используемых при этих заболеваниях.

Как есть ягоды годжи Кулинарное приложение

Ягоды годжи можно употреблять в пищу в свежем виде, но сушеные также очень хорошие. Их можно добавлять в мюсли, компоты, салаты, супы, блюда из риса, пирожные и другие десерты. Эти фрукты являются ингредиентами травяных и фруктовых чаев. Также рекомендуется употреблять фруктовый сок годжи без добавления сахара и консервантов. Годжи также можно использовать в качестве одного из ингредиентов домашнего фруктового вина.

Загрузка...

Просмотров: 60
Рекомендуем новости


 


Популярное на сайте
Как укрепить сосуды на ногах? Проверенные поколениями народные средства очищающие сосуды Вашу красоту можно приумножить с помощью… пищевой соды! Жировик (липома) лечение народными средствами Как шептать на воду? Солим капусту на зиму