Русское Здоровье

Всё о русской народной медицине, польза русской кухни и целебные свойства травяной косметики

Чем полезны гранаты Желтый женьшень: самое многофункциональное лекарство - одуванчик Как быстро замедлить пульс Народные средства для улучшения мозгового кровообращения
Новости
Реклама
Новости Партнеров
Подпишись
Русское Здоровье
Подписаться письмом

Все о смузи: польза напитка и советы по приготовлению

Такой коктейль, как смузи, с каждым днем набирает популярность. О нем пишут в журналах, его рекламируют звезды, его рекомендуют диетологи. Так что же это за дивный зверь – смузи? Коктейль, приготовленный из натуральных продуктов, без использования каких-либо добавок и называется красивым словом, смузи. В состав напитка могут входить самые разнообразные ингредиенты: свежие или сушеные фрукты, овощи, ягоды, травы. Особенность коктейля в том, что для его приготовления используются только натуральные продукты.

Что нужно знать, чтобы приготовить смузи

Если вы хотите приготовить витаминный коктейль, то первое, что вам понадобится – это блендер. Сегодня, его можно найти на любой кухне, если в доме хотя бы один человек занимается кулинарией. Секрет качественного напитка в том, что для его приготовления нужен самый качественный аппарат, способный превратить любой продукт в пюре. Узнайте, какие блендеры считаются лучшими, чтобы определиться с выбором.

Если с инструментом все в порядке, то переходим к правилам приготовления напитка. Четкого алгоритма для изготовления смузи нет, но есть несколько секретов, которые помогут вам получить действительно вкусный витаминный коктейль.

  1. Смузи не просто так называют зеленым коктейлем. Дело в том, что для его приготовления всегда используется много зеленых ингредиентов, обеспечивающих вас витаминами и придающих напитку его изумрудный цвет.
  2. Ни один настоящий смузи не обходится без огурцов, сельдерея, шпината, базилика, мяты, петрушки или листового салата.
  3. Для такого коктейля необходимо подобрать основу – «мясистый фрукт», обеспечивающий напитку нужную консистенцию. Это могут быть бананы, манго, авокадо, груши – любые фрукты, перерабатывающиеся в пюре.
  4. Важной составляющей смузи является белок. Секрет в том, что готовя коктейль из ягод или фруктов, в качестве белковой составляющей можно использовать молоко или молокосодержащие продукты. Если же в состав питья входят овощи, то белок рекомендуется получать из орехов, тофу или семечек.
  5. Не слушайте тех, кто утверждает, что смузи – это только однородное пюре. Консистенция напитка зависит только от ваших предпочтений.
  6. Но и не стоит перебарщивать с водой, вы рискуете потерять насыщенность вкуса.
  7. Забудьте про сахар – ему нет место в этом напитке. Если вы хотите получить сладкий напиток, то используйте в качестве его основы сахаросодержащие фрукты.
  8. Если вы часто готовите такие коктейли, то для вас его цвет – это второстепенный фактор. Но, если вы хотите предложить такой напиток друзьям, позаботьтесь о том, чтобы он внешне выглядел привлекательно.
  9. Важно соблюдать температурный режим. Напиток должен быть холодным, но никогда – ледяным.

Последнее, что важно помнить при приготовлении смузи – не переборщите с ингредиентами. Идеальный напиток состоит из 5 компонентов, можно меньше. Больше – это перебор, приводящий к невероятным сочетаниям, редко приятным на вкус.

О полезности смузи

Считается, что пить смузи полезно для здоровья. Так ли это на самом деле? Давайте разберемся, как и на что влияет такой напиток.

  1. Употребляя смузи, вы получаете витамины, которых в обычной жизни катастрофически недостает организму.
  2. Приготовление витаминного коктейля не занимает много времени и не требует никаких навыков, в отличие от блюд, равнозначных по полезности.
  3. Благодаря ярким цветам и сливочной консистенции, коктейль очень нравится детям. С его помощью ваш ребенок будет получать необходимые ему витамины, причем с огромным удовольствием.
  4. Смузи часто прописывают диетологи, ведь существует множество рецептов диетических коктейлей, нормализующих пищеварение и выводящих из организма вредные вещества.
  5. Регулярное употребление именно зеленого смузи нормализует пищеварительный процесс. Вы перестанете мучиться от болей в желудке, тошноты или изжоги.
  6. Правильно приготовленный напиток не только помогает очистить или подлечить организм, но и влияет на набор мышечной массы. Многие спортсмены включают в свой рацион такие напитки.
  7. Витаминные коктейли положительно влияют на ваш иммунитет. Благодаря регулярному употреблению витаминов, вы забудете о вирусах, кашле или насморке.
  8. Женщины, употребляющие напитки из овощей и фруктов, подтверждают тот факт, что их кожа становится моложе, волосы начинают быстрее расти, а ногти перестают ломаться и слоиться.
  9. Употребление смузи – основа правильного питания. А все потому, что, начиная заниматься приготовление витаминных коктейлей, вы научитесь разбираться в продуктах и их влиянии на организм.

Опросы показывают, что люди, в чей рацион включены такие коктейли, лучше спят, у них больше энергии, их меньше тянет к сладкому. Благодаря смузи вы начнете по-новому воспринимать культуру питания.

Просмотров: 545
Loading...
Рекомендуем почитать


Популярное на сайте
Как за 10 минут избавиться от храпа надолго Иван-чай - сбор и заготовка Почему желательно утром съедать несколько фиников? Зачем протирать лицо лимоном? Как снять с себя порчу с помощью фотографии Жировик (липома) лечение народными средствами