Русское Здоровье

Всё о русской народной медицине, польза русской кухни и целебные свойства травяной косметики

Сок петрушки — один из сильнейших соков по воздействию на организм Сухофрукты вместо таблеток и витаминов Гимнастика для сосудов В чем отличается хондроз от остеохондроза
Новости
Реклама
Новости Партнеров
Подпишись
Русское Здоровье
Подписаться письмом

Цветы шиповника - вкусное ароматное лекарство

У только что распустившихся душистых цветы шиповника ножницами обрезают нижние белые концы лепестков.

* На 100 г лепестков берут 100 г сахара и тщательно растирают в фарфоровой ступке или эмалированной кастрюле деревянным пестиком или ложкой до получения однородной кашицы.

* Отдельно готовят сироп из 500 г сахара и 1 стакана (200 мл) воды.

* Когда сироп прокипит 5-7 минут, к нему добавляют кашицу из лепестков с сахаром и варят до готовности (10-12 мин.).

Такое варенье отличается очень тонким ароматом и хорошим вкусом. Его разливают в стеклянные банки и хранят в прохладном помещении.

Варенье из шиповника лечит ангину, полезно при гастритах, язве желудка, бронхитах, к тому же улучшает сон.

Просмотров: 1392
Loading...
Рекомендуем почитать


Популярное на сайте
Как вырастить чайный гриб с нуля... Избавляемся от носогубок (носогубные складки) Русская баня способствует отмиранию раковых клеток Интересные факты о яичной скорлупе Старинная русская кухня Как наш организм реагирует на проблемы со здоровьем