Русское Здоровье

Все последние новости русской народной медицины,
траволечение на Руси и новости здоровья

Серотонин: как повысить уровень гормона счастья Почему нужно обязательно активировать орехи перед употреблением Каких витаминов не хватает организму, если вам постоянно хочется спать? Роль антиоксидантов в профилактике различных заболеваний
Новости
Реклама
Новости Партнеров
Новости СМИ
 

Соус Чатни - рекомендован французскими диетологами

Чатни - великолепно помогает усвоению пищи, нейтрализует жиры, улучшает цвет кожи!

Это холодный соус для холодного мяса, индейки, курицы или рисового салата. Состоит из размельченных (как можно мельче порезанных, размятых вилкой или пропущенных через миксер либо мясорубку) овощей и разнообразных специй.

Классический состав соуса Чатни

4 помидора (снять кожуру и выбросить косточки, нарезать), 2 большие луковицы (желательно не очень горькие, нарезать помельче), 1/2 ч. ложки красного молотого перца, сок 1/2 лимона, соль и черный перец по вкусу

* Пропустить все вместе через миксер в течение нескольких секунд.
* Проверить на вкус и скорректировать состав специй.
* Хранить в холодном месте.

Попробуйте добавить порошок карри, горчицу, базилик.

Каждый раз получаютя новые оттенки вкуса - фантазируйте!

Загрузка...

Просмотров: 2041
Рекомендуем новости


 


Популярное на сайте
Лечебные свойства пищевой соды Плоское место: как правильно качать пресс Как вырастить чайный гриб с нуля... Косточки на ногах болят– лечение народными средствами Проросшая картошка от воспаления суставов Медовая вода изгонит паразитов, поможет похудеть и многое другое!