Русское Здоровье

Всё о русской народной медицине, польза русской кухни и целебные свойства травяной косметики

Ошибки, которые совершают в тренировках почти все Кардамон-отличное лечебное и профилактическое средство Eсли голова болит от погоды: 7 простых советов Крахмал: знакомый незнакомец

Новости
Реклама
Новости Партнеров
Новости СМИ
 

Соус Чатни - рекомендован французскими диетологами

Чатни - великолепно помогает усвоению пищи, нейтрализует жиры, улучшает цвет кожи!

Это холодный соус для холодного мяса, индейки, курицы или рисового салата. Состоит из размельченных (как можно мельче порезанных, размятых вилкой или пропущенных через миксер либо мясорубку) овощей и разнообразных специй.

Классический состав соуса Чатни

4 помидора (снять кожуру и выбросить косточки, нарезать), 2 большие луковицы (желательно не очень горькие, нарезать помельче), 1/2 ч. ложки красного молотого перца, сок 1/2 лимона, соль и черный перец по вкусу

* Пропустить все вместе через миксер в течение нескольких секунд.
* Проверить на вкус и скорректировать состав специй.
* Хранить в холодном месте.

Попробуйте добавить порошок карри, горчицу, базилик.

Каждый раз получаютя новые оттенки вкуса - фантазируйте!

Загрузка...
Просмотров: 1733
Рекомендуем почитать


 


Популярное на сайте
Хруст в коленях и его последствия Как вырастить чайный гриб с нуля... Плоское место: как правильно качать пресс Лечебные свойства денежного дерева. Домашний доктор Лечебные свойства пищевой соды Жировик (липома) лечение народными средствами