Русское Здоровье

Все последние новости русской народной медицины,
траволечение на Руси и новости здоровья

Вредные привычки питания. Так ли они вредны? 34, 60 и 78 лет: 3 этапа старения организма 10 причин включить проростки в свой рацион У большинства страдающих изжогой пониженная кислотность желудка
Новости
Реклама
Новости Партнеров
Новости СМИ
 

Соус Чатни - рекомендован французскими диетологами

Чатни - великолепно помогает усвоению пищи, нейтрализует жиры, улучшает цвет кожи!

Это холодный соус для холодного мяса, индейки, курицы или рисового салата. Состоит из размельченных (как можно мельче порезанных, размятых вилкой или пропущенных через миксер либо мясорубку) овощей и разнообразных специй.

Классический состав соуса Чатни

4 помидора (снять кожуру и выбросить косточки, нарезать), 2 большие луковицы (желательно не очень горькие, нарезать помельче), 1/2 ч. ложки красного молотого перца, сок 1/2 лимона, соль и черный перец по вкусу

* Пропустить все вместе через миксер в течение нескольких секунд.
* Проверить на вкус и скорректировать состав специй.
* Хранить в холодном месте.

Попробуйте добавить порошок карри, горчицу, базилик.

Каждый раз получаютя новые оттенки вкуса - фантазируйте!

Загрузка...

Просмотров: 1968
Рекомендуем новости


 


Популярное на сайте
Метод Штаба: Как убрать шишки на ногах Лечебные свойства пищевой соды Избавляемся от пота и запаха подмышками навсегда Знаки судьбы - родинки Избавляемся от носогубок (носогубные складки) Ферментация иван-чая (кипрея узколистного), а также других трав, приготовление травяных чаев в домашних условиях