Русское Здоровье

Всё о русской народной медицине, польза русской кухни и целебные свойства травяной косметики

Шиповник - полезная ягода для укрепления организма Польза от утреннего стакана горячей воды Невралгия, причины, признаки, лечение народными способами Нехватка всего 4 продуктов провоцирует головную боль
Новости
Подписываемся в нашу группу в ВК

Русское Здоровье
Подписаться письмом

Правда о кальции

Кальций является одним из важнейших минеральных веществ для человека. Количество исследований, цель которых – научиться регулировать уровень кальция в организме, растёт с каждым годом. И то, что ещё вчера считалось правдой, сегодня переходит в разряд мифов.

Кальций участвует в формировании костной и зубной ткани.

Это справедливо, но только для 95% кальция, а оставшаяся небольшая часть выполняет в организме массу других важных функции:

1) участвует в сокращении и расслаблении мышц,
2) регулирует ритм сердечных сокращений, снижает частоту пульса,
3) нормализует артериальное давление,
4) участвует в свёртывании крови,
5) снижает возбудимость нервной системы, противодействует стрессу,
6) принимает участие в сперматогенезе,
7) нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Большего всего кальция содержится в молоке, сметане и твороге?

Существуют продукты, в которых содержание кальция гораздо выше, чем в молоке, например, кунжутные семечки и миндаль.

В сметане кальция столько же, сколько в молоке, но здесь он соединён с насыщенными жирами и образует нерастворимый комплекс (попросту мыло), который плохо усваивается организмом;то же справедливо для сливочного масла и жирных сортов мяса.

Что касается творога – при его производстве часть кальция уходит в сыворотку.

Много кальция в овощах с темно-зелеными листьями, особенно в капусте. Достаточно его и в рыбе. 


Просмотров: 1420
Loading...
Рекомендуем почитать


Популярное на сайте
Как укрепить сосуды на ногах? Лечебные свойства пищевой соды Проросшая картошка от воспаления суставов 24 способа избавить свой организм от тяжёлых металлов, пестицидов, метаболических отходов и других загрязнителей Как шептать на воду? 7 овощей, которые очищают организм, лучше любых лекарств