Русское Здоровье

Всё о русской народной медицине, польза русской кухни и целебные свойства травяной косметики

Как избавиться от мозоли на ногах? Упражнения для улучшения зрения Хрен — не хуже имбиря! Пять способов избавиться от боли в спине
Новости
Реклама
Новости Партнеров
Подпишись
Русское Здоровье
Подписаться письмом

Овсяная запеканка с черникой

Очень вкусная, ароматная запеканка, которая отлично пойдет на завтрак, а также в качестве десерта. Хороша и в разогретом виде на следующий день.

Время приготовления: 60 мин
Порций: 4-6

Вам потребуется:

- 1 лимон
- 2 стакана растительного молока
- 2,5 стакана овсяных хлопьев (НЕ быстрого приготовления)
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1/2 чайной ложки корицы
- 2 столовые ложки крахмала
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1/3 стакана сахара (или меда, если кто-то употребляет)
- 2 стакана черники (свежей или замороженной)

Как готовить:

1. Духовку разогреть до 180 градусов и смазать слегка маслом форму для запекания.

2. Выжать сок из лимона, и натереть цедру всего лимона. В стакане смешать молоко по рецепту и сок лимона. Отставить в сторону на время.

3. В миске смешать овсяные хлопья, пекарский порошок, крахмал, соль, специи и натертую цедру лимона. В отдельной миске хорошо смешать смесь из лимонного сока и молока, плюс сахар до его полного растворения (или мед, если вы его берете).

4. Половину смеси с овсяными хлопьями распределить по дну формы для выпекания. Сверху посыпать половиной ягод черники. Далее снова слой из оставшейся смеси их хлопьев, и поверх него равномерно распределить оставшиеся ягоды черники. Залить все молочной смесью и отправить в духовку.

5. Выпекать около 35-45 минут до золотистой корочки по краям.

Приятного аппетита! 

Просмотров: 1083
Loading...
Рекомендуем почитать


Популярное на сайте
Плоское место: как правильно качать пресс 7 овощей, которые очищают организм, лучше любых лекарств Интересные факты о яичной скорлупе Как укрепить сосуды на ногах? Такой полезный йод Как вырастить чайный гриб с нуля...