Русское Здоровье

Все последние новости русской народной медицины,
траволечение на Руси и новости здоровья

Полезно поднимать руки вверх Вкусное лечение инжиром Полезные свойства финика Скрежетание зубами во сне
Новости
Реклама
Новости Партнеров
Новости СМИ
 

Незаменимый сельдерей

Самые целебные части сельдерея - это корни и семена. Корень сельдерея рекомендуется выкапывать осенью, а собирать семена с августа по сентябрь. В корнях сельдерея находятся эфирные масла, крахмал, слизь, калий, кальций, фосфор, натрий, соли, щавелевая кислота и уксусная, аминокислоты, витамины С, РР и другие. В листьях этого растения содержатся витамины, эфирные масла и глюкоза.

Сельдерей богат органическим натрием, который может заменить соль. Кроме того, этот овощ содержит тонизирующие вещества, которые защищают организм от раковых заболеваний и способствуют нормализации обмена веществ в организме. Эфирные масла сельдерея защищают от бактерий и грибков. Его антибактериальные свойства не теряются и после употребления , он дезинфицирует полость рта, гортань, желудка и кишечника слизистые оболочки, мочегонную систему.

Содержащийся комплекс веществ в сельдерее, улучшает деятельность нервной системы, зрение, сопротивляемость организма к инфекции, аппетит, работу желудка и почек. Эти вещества стимулируют удаление солей и мочевой кислоты из организма. Врачи советуют употреблять сельдерей тем, к то страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, подагрой, ревматизмом.

Поскольку листья и корни имеют эфирное масло они используются в качестве пряности в кулинарии. Они придают пище приятный аромат и изысканный вкус.

Предупреждение: Нельзя есть сельдерей беременным и кормящим грудью матерям.

Проблемы с пищеварением. В разных странах медицинские эксперты советуют экстракт корня сельдерея для улучшения аппетита и пищеварения. Сельдерей слегка действует как слабительное, поэтому рекомендуется пить настойки из сельдерея, когда запор. Настой готовится холодным методом: 2 столовые ложки нарезанных корней залить одним стаканом холодной водой на 2 часа. Принимайте треть кружки перед едой.

Сельдерей очень полезен и для пожилых людей, так как он омолаживает организм, укрепляет кости, предотвращает хрупкость артерий, лечит возбуждение центральной нервной системы, бессонницу, невроз и ожирение. Советуют его также для тех, у кого анемия и бронхит, очень он полезен и для курильщиков.

Выздоравливающим с ослабленным организмом после тяжёлых заболеваний, настоятельно рекомендуется много есть сельдерея или пить его сок , четверть кружки перед едой. Сельдерей также помогает поддерживать баланс воды и солевой обмен в организме, что делает его очень полезным для тех, кто имеет избыточный вес, страдает от подагры, заболеваний суставов и при ревматизме.

Для женщин в период менопаузы вовсе не будет лишним вот такой салатик, его нужно употреблять как можно чаще: Натереть 1 очищенный корень сельдерея, 1 яблоко, желательно антоновка, 1 средняя морковь, 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 3 грецких ореха. Немного посолите и добавьте растительного масла. Такой салат нужно есть и мужчинам, так как сельдерей укрепляет либидо и усиливает потенцию. Можете приготовить и смесь из сельдерея: очищенный корень сельдерея и листья мелко нарезать, измельчить одно яблоко. К этой смеси добавить немного воды и пожарить. После немного посолить, сбрызнуть маслом и уксусом и посыпать изюмом.
 

Загрузка...

Просмотров: 1857
Рекомендуем новости


 


Популярное на сайте
Дёготь березовый Выращиваем банан дома! Волшебное масло чайного дерева (40 рецептов) Избавляемся от носогубок (носогубные складки) Лечебные свойства денежного дерева. Домашний доктор Как заставить ''спрятаться'' вены на ногах - 6 рецептов от варикоза