Русское Здоровье

Всё о русской народной медицине, польза русской кухни и целебные свойства травяной косметики

Почему ваша спина станет здоровой и крепкой? Как избавиться от простуды (герпеса) на губах? Почему нужно делать планку целый месяц? 28 масок для лица из того, что есть дома!
Новости
Реклама
Новости Партнеров
Подпишись
Русское Здоровье
Подписаться письмом

Лук порей – полезные свойства

Лук – это один из самых питательных и распространенных продуктов во всем мире. На данный момент человечеству известно большое число разновидностей лука. На территории нашей страны распространены зеленый лук и репчатый. Они наиболее популярны, так как хорошо разрастаются практически в любых условиях. Но сегодня коснемся именно лука порея.

Такая разновидность лука не очень распространена на территории РФ и стран СНГ. В основном продукт употребляют в Штатах и в южноевропейских странах. Очень полюбился продукт жителям Франции и Италии. Европейские писатели-классики не раз упоминали продукт в своих произведениях.

Полезные свойства

Полезность порея объясняется наличием в его составе больших концентраций солей, кальция, калий, фосфора, железа, магния, серы. Кроме этого в его структуре содержится картин с рибофлавином, тиамин и аскорбиновая кислота. Полезные свойства такого лука были известны еще в древности. Народные лекари часто прописывали своим пациент употребление порея при цинге, ревматизме, ожирении и мочекаменной болезни. Многие применяли лук порей для снижения психической и физической утомляемости.

Благодаря высокому содержанию солей лук помогает выводить из организма желчь, нормализует систему мочеиспускания, лечит подагру и другие недуги. Включение продукта в рацион приводит к нормализации обменных процессов, улучшается работа пищеварительной системы. Порей способен улучшать аппетит, а также используется для профилактики атеросклероза.

Лук порей часто применяют для приготовления большинства витаминных салатов. Благодаря высокому содержанию витаминов С и В, он входит в тройку самых полезных ингредиентов для приготовления салатов. Богат лук порей также пектинами и олеиновыми кислотами, которые просто необходимы для нормальной жизнедеятельности.

Народная медицина часто предлагает такую разновидность лука для приготовления многих рецептов. Особенно хорош продукт для тех, кто страдает избыточным весом. При этом необязательно готовить какое-то определенное блюдо. Можно просто кушать лук порей в чистом виде. Часто овощ применяется для приготовления мазей, которые используют при суставных болезнях. 

Просмотров: 839
Loading...
Рекомендуем почитать


Популярное на сайте
Как за 10 минут избавиться от храпа надолго 6 лекарственных трав для очищения крови Лечение пяток — будут пяточки как у младенца Георгий Сидоров рассказывает о народном рецепте лечения рака Интересные факты о яичной скорлупе Чайный гриб — антибиотик из банки. Как вырастить самостоятельно