Русское Здоровье

Все последние новости русской народной медицины,
траволечение на Руси и новости здоровья

Почему нужно обязательно активировать орехи перед употреблением Эхинацея: 4 полезных свойства иммуномодулятора 5 натуральных продуктов, которые усмиряют аппетит Что цвет вашей кожи может рассказать о здоровье
Новости
Реклама
Новости Партнеров
Новости СМИ
 

Креветки: лучшие салаты для вашего праздничного стола

Уже совсем скоро наступит Новый год. Представить себе этот праздник без застолья просто невозможно. Каждый год мы стремимся удивить своих родных и друзей необычными блюдами, которые запомнятся на долгое время. Чтобы облегчить вам выбор праздничного меню, предлагаем оригинальные варианты салатов с креветками.

“Новогодний” с креветками и красной икрой.

  • Креветки - 500 гр;

  • Икра красная - 100 гр;

  • Кукуруза - 1 банка;

  • Яйца - 2 шт.;

  • Майонез или натуральный йогурт для заправки;

  • Соль, перец, специи по вкусу;

  • Укроп для украшения.

Приступаем к приготовлению:

  1. Возьмите креветки, отварите их ( если креветки небольшие, достаточно просто обдать их кипятком). Остудите и очистите морепродукт.

  2. Сварите яйца вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте на небольшие кусочки.

  3. Возьмите емкость для салата: смешайте в ней нарезанные яйца и очищенные креветки, добавьте к ним кукурузу, красную икру и заправку. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте.

  4. Салат подается порционно. Сверху украшается красной икрой и веточкой укропа. Готово.

“Аппетитный” с креветками и кукурузой

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

  • креветки - 500 гр;

  • салат “айсберг” - 500 гр;

  • лук-порей - 1 шт.;

  • плавленый сыр 100 гр;

  • маслины без косточек - 100 гр;

  • кукуруза - 150 гр;

  • майонез или натуральный йогурт для заправки;

  • соль, перец по вкусу;

  • свежая зелень для украшения.

Приступаем к приготовлению:

  1. Размораживаем наши креветки при комнатной температуре и отвариваем их. Очищаем ракообразных от панциря, хвостов и головы.

  2. Нарезаем другие ингредиенты на небольшие кусочки: маслины, лук-порей, плавленный сыр. Салат “Айсберг” рвем или, по желанию, измельчаем ножом.

  3. Берем емкость для салата и кладем туда все нарезанные продукты, добавляем креветки, заправляем, солим и перчим по вкусу. Аккуратно перемешиваем.

  4. Готовый салат выкладываем порционно в салатную тарталетку, сверху кладем веточки зелени для украшения.

С креветками и шпинатом.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

  • Креветки - 500гр;

  • Свежий шпинат - 500 гр;

  • Помидоры черри - 200 гр;

  • Дижонская горчица - 2 ч. ложки;

  • Бальзамический уксус - 1 ст. ложка;

  • Оливковое масло для заправки.

Приступаем к приготовлению:

  1. Возьмите креветки, отварите их в подсоленной воде, остудите и очистите.

  2. В емкость для салата выложите вымытый и просушенный шпинат.

  3. Теперь готовим заправку. Берем горчицу и добавляем в нее бальзамический уксус, а затем оливковое масло.

  4. Добавляем соус в шпинат. Нарезаем на аккуратные дольки помидорки черри и отправляем их вместе с креветками в наш салат. Так просто и вкусно! Готово.

С креветками и грибами.

  • Креветки - 500гр;

  • Авокадо - 2 шт;

  • Шампиньоны- 150гр;

  • Свежая зелень - 50 гр;

  • Оливковое масло - 1 ст. ложка;

  • Майонез или натуральный йогурт для заправки.

Приступаем к приготовлению:

1.Креветки отварить и очистить от панцирей, хвостов и головы.

2. Для этого салата вы можете взять любые грибы, мы же будем использовать шампиньоны: моем и нарезаем их на небольшие дольки.

3. Сковороду ставим на плиту, добавляем туда оливковое масло и обжариваем на нем нарезанные шампиньоны.

4.Подготавливаем авокадо. Внимательно выбирайте только спелые плоды, иначе авокадо будет жестким и не подойдет для салата. Разрезаем плод на половинки и достаем косточку. С помощью ложки вынимаем мякоть из авокадо, стараясь не испортить кожуру. Мякоть измельчаем.

5.Берем емкость для салата и смешиваем в ней: обжаренные грибы, мякоть авокадо, очищенные креветки. Мелко рубим свежую зелень по вкусу и также отправляем ее в салат. Добавляем заправку и тщательно перемешиваем.

6. Салат подаем в лодочках из кожуры авокадо и украшаем веточкой укропа. Готово!

Свежие креветки к этим замечательным салатам можно в интернет-магазине “Сила Сибири” https://sibifood.ru/moreprodukty/krevetki/. Желаем вам хороших праздников и вкусных новогодних угощений!

Загрузка...

Просмотров: 177
Рекомендуем новости


 


Популярное на сайте
Лечебные свойства денежного дерева. Домашний доктор Косточки на ногах болят– лечение народными средствами Чайный гриб — антибиотик из банки. Как вырастить самостоятельно Средство, которое выведет мокроту из легких и поможет избавиться от астмы! 6 лекарственных трав для очищения крови Как шептать на воду?