Главная / Новости / Креветки: лучшие салаты для вашего праздничного стола /

Креветки: лучшие салаты для вашего праздничного стола

Уже совсем скоро наступит Новый год. Представить себе этот праздник без застолья просто невозможно. Каждый год мы стремимся удивить своих родных и друзей необычными блюдами, которые запомнятся на долгое время. Чтобы облегчить вам выбор праздничного меню, предлагаем оригинальные варианты салатов с креветками.

“Новогодний” с креветками и красной икрой.

Креветки - 500 гр;
Икра красная - 100 гр;
Кукуруза - 1 банка;
Яйца - 2 шт.;
Майонез или натуральный йогурт для заправки;
Соль, перец, специи по вкусу;
Укроп для украшения.

Приступаем к приготовлению:

Возьмите креветки, отварите их ( если креветки небольшие, достаточно просто обдать их кипятком). Остудите и очистите морепродукт.
Сварите яйца вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте на небольшие кусочки.
Возьмите емкость для салата: смешайте в ней нарезанные яйца и очищенные креветки, добавьте к ним кукурузу, красную икру и заправку. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте.
Салат подается порционно. Сверху украшается красной икрой и веточкой укропа. Готово.

“Аппетитный” с креветками и кукурузой

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

креветки - 500 гр;
салат “айсберг” - 500 гр;
лук-порей - 1 шт.;
плавленый сыр 100 гр;
маслины без косточек - 100 гр;
кукуруза - 150 гр;
майонез или натуральный йогурт для заправки;
соль, перец по вкусу;
свежая зелень для украшения.

Приступаем к приготовлению:

Размораживаем наши креветки при комнатной температуре и отвариваем их. Очищаем ракообразных от панциря, хвостов и головы.
Нарезаем другие ингредиенты на небольшие кусочки: маслины, лук-порей, плавленный сыр. Салат “Айсберг” рвем или, по желанию, измельчаем ножом.
Берем емкость для салата и кладем туда все нарезанные продукты, добавляем креветки, заправляем, солим и перчим по вкусу. Аккуратно перемешиваем.
Готовый салат выкладываем порционно в салатную тарталетку, сверху кладем веточки зелени для украшения.

С креветками и шпинатом.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

Креветки - 500гр;
Свежий шпинат - 500 гр;
Помидоры черри - 200 гр;
Дижонская горчица - 2 ч. ложки;
Бальзамический уксус - 1 ст. ложка;
Оливковое масло для заправки.

Приступаем к приготовлению:

Возьмите креветки, отварите их в подсоленной воде, остудите и очистите.
В емкость для салата выложите вымытый и просушенный шпинат.
Теперь готовим заправку. Берем горчицу и добавляем в нее бальзамический уксус, а затем оливковое масло.
Добавляем соус в шпинат. Нарезаем на аккуратные дольки помидорки черри и отправляем их вместе с креветками в наш салат. Так просто и вкусно! Готово.

С креветками и грибами.

Креветки - 500гр;
Авокадо - 2 шт;
Шампиньоны- 150гр;
Свежая зелень - 50 гр;
Оливковое масло - 1 ст. ложка;
Майонез или натуральный йогурт для заправки.

Приступаем к приготовлению:

1.Креветки отварить и очистить от панцирей, хвостов и головы.

2. Для этого салата вы можете взять любые грибы, мы же будем использовать шампиньоны: моем и нарезаем их на небольшие дольки.

3. Сковороду ставим на плиту, добавляем туда оливковое масло и обжариваем на нем нарезанные шампиньоны.

4.Подготавливаем авокадо. Внимательно выбирайте только спелые плоды, иначе авокадо будет жестким и не подойдет для салата. Разрезаем плод на половинки и достаем косточку. С помощью ложки вынимаем мякоть из авокадо, стараясь не испортить кожуру. Мякоть измельчаем.

5.Берем емкость для салата и смешиваем в ней: обжаренные грибы, мякоть авокадо, очищенные креветки. Мелко рубим свежую зелень по вкусу и также отправляем ее в салат. Добавляем заправку и тщательно перемешиваем.

6. Салат подаем в лодочках из кожуры авокадо и украшаем веточкой укропа. Готово!

Свежие креветки к этим замечательным салатам можно в интернет-магазине “Сила Сибири” https://sibifood.ru/moreprodukty/krevetki/. Желаем вам хороших праздников и вкусных новогодних угощений!

Загрузка...

Популярное на сайте
Лечебные свойства денежного дерева. Домашний доктор	Косточки на ногах болят– лечение народными средствами	Чайный гриб — антибиотик из банки. Как вырастить самостоятельно	Средство, которое выведет мокроту из легких и поможет избавиться от астмы!	6 лекарственных трав для очищения крови	Как шептать на воду?