Главная / Целебные Травы / Как заготовить и хранить травы в июле /

Как заготовить и хранить травы в июле

В июле поля и луга радуют цветами с медовым ароматом. В июле собирают цветы, которые накапливают наибольшее количество полезных веществ ко времени раскрытия бутонов. Собирают листья и траву.

Собирают в июле:
болиголов, василек синий, донник, зверобой, иван-чай, луговой клевер, полевой вьюнок, лапчатка, мать-и-мачеха, пустырник, тимьян, хвощ полевой, череда, чистотел, шалфей. белена черная, бессмертник, бодяк (чертополох), вереск, горец, заячья капуста, лабазник, аир, березовые листья, земляничные листья, чистотел, полынь, ромашка, пижма, донник

СБОР, СУШКА и ХРАНЕНИЕ трав

Собирать цветочки и травы нужно в сухую и солнечную погоду, а коренья — в любую.

Лучшее время для сбора трав с 8 до 9 утра и с 16 до 17 часов.

После сбора трав переберите их, удалите случайно попавшие другие растения, комочки земли.

Не оставляйте растения долго в сыром виде. Сразу раскладывайте для сушки. иначе трава начнёт нагреваться, преть.

На солнце можно сушить корни и плоды.
Траву, листья и цветки сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении, под навесом или на чердаке, разложив тонким слоем на какой-нибудь ткани, но не на полиэтилене.
Можно сушить в пучках, подвесив на верёвке. На солнце этого делать нельзя, так как ценные вещества будут уничтожены под влиянием солнца.

Можно сушить траву в остывающей печи или на лежанке печки при температуре не выше 40-50 градусов.
При сушке переворачивайте растения несколько раз в день.
Трава и цветы сушатся 3-7 дней.
Признаком того, что травы высушены, служит их ломкость - они должны ломаться с треском, но не гнуться, а сочные плоды, сжатые в руке, не склеиваются в комки и не мажутся. Цветочное сырьё нужно растереть в пальцах - если цветки к пальцам не липнут и распадаются на части, значит, они высушены, как надо.

Высушенное сырьё нужно упаковать: траву размельчить и разложить на хранение в матерчатые мешочки или картонные коробки. В качестве тары для высушенных растений можно использовать стеклянные банки, но при условии, что полиэтиленовая крышка будет с дырочками - трава должна дышать. Сырьё, содержащее эфирные масла или другие летучие вещества, лучше хранить в стеклянных банках. В полиэтилене и пластике травы лучше НЕ хранить.

Травы хранят в сухом месте, проветриваемом и прохладном, но не в холодильнике. Цветки, траву, листья хранят 1-2 года, корни, корневища, кору - 2-3 года.

Загрузка...

Популярное на сайте
Проверенные поколениями народные средства очищающие сосуды	Потрясающий рецепт для снижения высокого давления	Как наш организм реагирует на проблемы со здоровьем	Русская баня способствует отмиранию раковых клеток	Средство, которое выведет мокроту из легких и поможет избавиться от астмы!	Лучшие кефирные коктейли для похудения и укрепления иммунитета