Русское Здоровье

Всё о русской народной медицине, польза русской кухни и целебные свойства травяной косметики

Зимолюбка - народные названия: золотник, изгон, суховишник, становник Домашний хлеб без дрожжей Тыквенные семечки - кладезь витаминов и микроэлементов! Пять эффектов, которые Вы заметите, когда перестанете есть сахар
Новости
Реклама
Новости Партнеров
Подпишись
Русское Здоровье
Подписаться письмом

Худеем за месяц: пошаговая детокс-программа

Проблемы с кожей, лишние килограммы и головная боль — очевидные признаки того, что вашему организму нужен отдых. Необязательно отправляться в отпуск: восстановиться можно и дома, если следовать нашей детокс-программе. Что получите в итоге? Хорошее настроение, красивую кожу и минус 4—6 кг в течение месяца.

Согласитесь, ритм нашей жизни и большинство привычек далеки от понятия «здоровые», что в сумме загрязняет организм и ослабляет иммунитет. Поэтому жители городов чаще болеют и склонны к ожирению больше, чем те, кто живет в глубинке.

Но есть и хорошая новость — наше тело способно к самоочищению, если предоставить ему благоприятные для этого условия, например, устроить небольшую разгрузку или детоксикацию. «Основной элемент этого процесса — облегчение работы печени, которая отвечает за очищение организма от токсинов, углеводный обмен, пищеварение, синтез холестерина и другие жизненно важные функции. Вот почему так важно включить в рацион продукты, обладающие необходимыми нутриентами для ее работы», — объясняет Сьюзан Блум, доктор медицинских наук

Наша детокс-программа рассчитана на месяц и состоит из нескольких этапов: подготовки, активного очищения и плавного возвращения к привычному рациону.

Первая неделя: готовимся к очищению
Суть этого этапа в том, чтобы адаптировать организм к изменениям в питании. «Важно подготовить себя к увеличению в меню количества овощей, чтобы не спровоцировать появление проблем с пищеварительной системой», — советует Александра Бурдакова, физиолог.

Начинайте свой день с каши, добавив к ней чашку овощного или фруктового салата. Постепенно добавляйте сырые овощи к каждому приему пищи, а вот количество животного белка, напротив, нужно плавно уменьшить до одного-двух мясных блюд в неделю. Готовьте на пару или в духовке без добавления масла и откажитесь от алкоголя. «Он не только является одним из самых токсичных продуктов, но и содержит в себе немало пустых калорий, к тому же приглушает рецепторы, отвечающие за чувство насыщения», — поясняет Александра Бурдакова.

Вторая неделя: переходим на новое меню
Чтобы запустить процесс активного очищения организма от токсинов, из меню нужно исключить продукты, тормозящие работу внутренних органов: консервы, полуфабрикаты, жирное и все, что содержит сахар. «Он влияет на уровень инсулина в крови, а вместе с ним и осложняет работу поджелудочной железы», — поясняет Александра Бурдакова.
Ненадолго отказаться придется также от животного белка, молочных продуктов и некоторых круп. «В таких зерновых культурах, как овес, рожь, пшеница, ячмень содержится глютен — группа белков, которая является скрытым аллергеном. В некоторых случаях она может вызывать ожирение и препятствовать нормальному пищеварению», — поясняет Александра Бурдакова.

Прежде чем вы зададите вопрос «А что же тогда вообще есть?», скажем: несмотря на все эти ограничения, голодать вам не придется. Включите в рацион как можно больше овощей:

- крахмалистых, корнеплодных и крестоцветных (картофель, капуста, редис, свекла, морковь и пр.). «Именно они запускают работу печени, обмен веществ и способствуют очищению организма от токсинов», — поясняет Сьюзан Блум. Добавьте блюда из них как минимум в один прием пищи.

- разноцветных: оранжевые — богаты калием, который нормализует водно-солевой баланс в организме; зеленые — богаты клетчаткой, которая отвечает за очищение желудочно-кишечного тракта; красные стимулируют работу мочевыводящих путей; фиолетовые понижают уровень холестерина в крови.

- бобовых (фасоль, чечевица, нут, горох). «Они богаты растительным белком, с помощью которого можно восполнить количество аминокислот, чтобы не допустить разрушения мышечной ткани», — предупреждает Александра Бурдакова.

Клетчатка, которой богаты овощи, усиливает чувство насыщения и стимулирует работу кишечника
В вашем меню также должно быть достаточно безглютеновых круп — гречки, риса, киноа. Сложные углеводы в их составе насыщают организм и заряжают энергией на весь день. Но увлекаться ими не стоит. «Наша задача — разгрузить организм, а сложные углеводы усваиваются до 4 часов», — поясняет эксперт. Поэтому их достаточно включить только в один прием пищи, например, обед.

Не отказывайтесь от орехов, растительных масел и авокадо. Они содержат полезные жиры, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови. Но не стоит и злоупотреблять ими. «Чтобы не перегружать желудок, следите за порциями: съедайте за один раз не более 40 г орехов или семян», — советует Александра Бурдакова.

Ваше меню на второй неделе детокс-программы может выглядеть так:

Завтрак: свежевыжатые соки или смузи из овощей и фруктов.

Обед: салат из свежих овощей с добавлением бобовых или безглютеновых круп (рис, гречка, киноа) и полезных жиров (растительные масла, семена, авокадо).

Ужин: запеченные овощи или легкий суп-пюре.

Перекусы: орехи, сухофрукты, фрукты (до 200 г), смузи.

Чтобы детокс-программа принесла максимум эффекта, не забывайте о следующих важных моментах:
- Пейте достаточное количество воды. «Ваш суточный минимум воды должен составлять 40—45 мл на 1 кг веса, чтобы токсины выводились из организма вместе с жидкостью», — говорит Александра Бурдакова.
- Соблюдайте режим. Во время детоксикации важно спать не менее 8 часов в день, чтобы за время сна организм восстановился. Да и ограничение в питании так переносить будет легче.
- Питайтесь часто. Старайтесь есть небольшие порции пищи каждые 2 часа. Детокс-диета в основном включает в себя быстроусвояемые продукты, поэтому важно не допускать долгих перерывов между приемами пищи. И проследите, чтобы между ужином и завтраком прошло не менее 12 часов. «Именно за это время желудок полностью освободится от еды, и только тогда смогут запуститься процессы очищения», — поясняет эксперт.
- Выполняйте легкие упражнения. «Откажитесь от энергоемких упражнений во время детокс-диеты, организм и так тратит много энергии на его очищение. Идеальный вариант — стретчинг или йога, особенно полезны будут скручивающие асаны, которые помогут стимулировать работу внутренних органов», — поясняет Сювани Степанек, профессор City College of San Francisco.
- Делайте косметические процедуры. Часть токсинов и шлаков будет выходить через кожу и поры, поэтому важно тщательно очищать ее с помощью скрабов, распаривающих ванн и глиняных масок.

Третья неделя: включаем в рацион белок
Всего недели без животного белка достаточно для того, чтобы пищеварительная система успела отдохнуть, а организм — взбодриться. Возвращать протеины в меню диетологи советуют с морепродуктами. «Они усваиваются до 40 минут и не вызовут тяжести или дискомфорта в желудке, отвыкшему от животного белка», — поясняет эксперт. Кроме того, морепродукты богаты йодом, фосфором, кальцием, магнием, железом а также содержат в себе заменимые и незаменимые аминокислоты, необходимые для развития наших мышц. Еще одно новшество рациона — твердая пища на завтрак. Длительная жидкая диета может нарушить работу пищеварительной системы.

Ваше меню на третьей неделе детокс-программы может выглядеть так:

Завтрак: безглютеновая каша с фруктами или ягодами.

Обед: 100—115 г беспанцирных морепродуктов (рыба, кальмары, осьминоги и пр.) с корнеплодными овощами (свекла, сладкий картофель, морковь), запеченными в духовке.

Ужин: салат с добавлением бобовых.

Перекусы остаются такими же, как и на второй неделе.

Четвертая неделя: возвращаемся к привычному рациону
Возвращаться к своему обычному плану питания диетологи рекомендуют постепенно: сократите промежуток времени между ужином и завтраком до 9—10 часов и каждый день добавляйте в меню по одному новому продукту из числа запрещенных. Начните с кисломолочных, затем яйца, птица, мясо и только потом — глютеновые крупы. Важно не только вернуться к привычному рациону, но и проследить за реакцией организма на продукты-аллергены. «Если при введении в рацион молочных продуктов, яиц или глютеновых круп вы почувствовали дискомфорт, тяжесть или вздутие живота, то, возможно, у вас непереносимость их компонентов.

По возможности, максимально сократите их потребление, чтобы не нагружать пищеварительную систему, если, конечно, хотите избежать неловкого урчания в животе»,— советует Александра Бурдакова. А вот консервы, полуфабрикаты и продукты с красителями эксперты советуют не вводить в рацион как минимум еще три недели, а лучше — и вовсе от них отказаться.
 

Просмотров: 651
Loading...
Рекомендуем почитать


Популярное на сайте
Заговоры на булавки 12 способов использование чеснока Проверенные поколениями народные средства очищающие сосуды Средства для заживления ран Проросшая картошка от воспаления суставов Дёготь березовый