Русское Здоровье

Всё о русской народной медицине, польза русской кухни и целебные свойства травяной косметики

Упражнения от боли в запястьях ИМБИРНЫЙ ЧАЙ – прекрасный иммунный напиток Избавление от мозолей народными средствами Особенности применения яйца в косметологии
Новости
Подписываемся в нашу группу в ВК

Русское Здоровье
Подписаться письмом

Гречневая мука или шелковица

Гречневая мука грубого помола - ценный диетический продукт, не прошедший термическую обработку, сохранивший все ценнейшие свойства зерна гречихи.

На Руси такую муку называли шелковицей.

Она содержит практически все витамины группы В, а также много аминокислот и углеводов, имеет высокую питательную ценность, легко усваивается организмом.

Гречневую муку можно использовать для приготовления сыроедческих блюд: это прекрасная основа для изготовления лепешек и хлебцев, а также сырых тортов.

А если развести муку в воде или молоке, получится очень питательный напиток.

Из гречневой муки хорошо получаются и несыроедческие блюда. С добавлением этого продукта готовят блинчики и оладьи, крекеры, лапшу, галушки и многое другое. Она имеет своеобразный приятный вкус.

Выпечка из гречневой муки гораздо более полезна, чем выпечка из муки пшеничной.

Важно и то, что в гречневой муке содержится еще и железо, которое отлично усваивается организмом.


Просмотров: 1265
Loading...
Рекомендуем почитать


Популярное на сайте
Польза от хозяйственного мыла Зубной камень - как убрать народными средствами? Солим капусту на зиму Средства для заживления ран 12 способов использование чеснока Проросшая картошка от воспаления суставов