Русское Здоровье

Всё о русской народной медицине, польза русской кухни и целебные свойства травяной косметики

Простые правила для хорошей работы кишечника Продукты дающие ощущение сытости Живица – природное чудо Орехово-злаковое печенье (без выпечки)
Новости
Подписываемся в нашу группу в ВК

Русское Здоровье
Подписаться письмом

Гречневая мука или шелковица

Гречневая мука грубого помола - ценный диетический продукт, не прошедший термическую обработку, сохранивший все ценнейшие свойства зерна гречихи.

На Руси такую муку называли шелковицей.

Она содержит практически все витамины группы В, а также много аминокислот и углеводов, имеет высокую питательную ценность, легко усваивается организмом.

Гречневую муку можно использовать для приготовления сыроедческих блюд: это прекрасная основа для изготовления лепешек и хлебцев, а также сырых тортов.

А если развести муку в воде или молоке, получится очень питательный напиток.

Из гречневой муки хорошо получаются и несыроедческие блюда. С добавлением этого продукта готовят блинчики и оладьи, крекеры, лапшу, галушки и многое другое. Она имеет своеобразный приятный вкус.

Выпечка из гречневой муки гораздо более полезна, чем выпечка из муки пшеничной.

Важно и то, что в гречневой муке содержится еще и железо, которое отлично усваивается организмом.


Просмотров: 1228
Loading...
Рекомендуем почитать



Популярное на сайте
Как заставить ''спрятаться'' вены на ногах - 6 рецептов от варикоза Чудо-мазь Медовая вода изгонит паразитов, поможет похудеть и многое другое! Лечебные свойства денежного дерева. Домашний доктор Потрясающий рецепт для снижения высокого давления Как за 10 минут избавиться от храпа надолго