Русское Здоровье

Все последние новости русской народной медицины,
траволечение на Руси и новости здоровья

Хочешь успокоиться, сожми кулак! 34, 60 и 78 лет: 3 этапа старения организма Ключ к здоровью печени 7 ошибочных теорий о правильном питании
Новости
Реклама
Новости Партнеров
Новости СМИ
 

Гречневая мука или шелковица

Гречневая мука грубого помола - ценный диетический продукт, не прошедший термическую обработку, сохранивший все ценнейшие свойства зерна гречихи.

На Руси такую муку называли шелковицей.

Она содержит практически все витамины группы В, а также много аминокислот и углеводов, имеет высокую питательную ценность, легко усваивается организмом.

Гречневую муку можно использовать для приготовления сыроедческих блюд: это прекрасная основа для изготовления лепешек и хлебцев, а также сырых тортов.

А если развести муку в воде или молоке, получится очень питательный напиток.

Из гречневой муки хорошо получаются и несыроедческие блюда. С добавлением этого продукта готовят блинчики и оладьи, крекеры, лапшу, галушки и многое другое. Она имеет своеобразный приятный вкус.

Выпечка из гречневой муки гораздо более полезна, чем выпечка из муки пшеничной.

Важно и то, что в гречневой муке содержится еще и железо, которое отлично усваивается организмом.

Загрузка...

Просмотров: 2215
Рекомендуем новости


 


Популярное на сайте
Почему желательно утром съедать несколько фиников? Интересные факты о яичной скорлупе Ферментация иван-чая (кипрея узколистного), а также других трав, приготовление травяных чаев в домашних условиях Избавляемся от носогубок (носогубные складки) Избавляемся от пота и запаха подмышками навсегда 6 лекарственных трав для очищения крови