Русское Здоровье

Всё о русской народной медицине, польза русской кухни и целебные свойства травяной косметики

Чудо средство наших бабушек - обычный лук Обвисшие щёки: как вернуть упругий овал лица Как правильно пить молоко Лимон и пищевая сода — мощная лечебная смесь!
Новости
Подписываемся в нашу группу в ВК

Русское Здоровье
Подписаться письмом

Делаем диетические заготовки без сахара, соли и уксуса!

1. Вымыть ягоды или фрукты. В алыче, сливах, вишнях, тёрне, абрикосах вынуть косточки. Фрукты режем на дольки.

2. На помидорах снять кожицу-ошпарив кипятком и остудив в холодной воде. Разрезать их на средние части как для салата.

3. Сложить в банки встряхивая для плотного наполнения.

4. Накрыть крышкой и поставить стерилизовать в ёмкость с водой или в духовку при 100-150 град.

5. Стерилизовать пока в банке продукт "не осядет" - тогда закатать банку. Можно разложить одну банку к остальным для объема.

6. Время стерилизации зависит от продукта - ориентировочно не менее 1 часа.

6. Перевернуть и оставить так до остывания.

Заготовленные таким образом клубника,виноград, сливы, вишни, тёрн и т.д. - прекрасная начинка для пирогов и вареников - надо только выкладывая их на тесто поcыпать сверху сахаром по вкусу. А также для компотов или просто поесть с медом.

Пироги и вареники получаются как со свежими ягодами - все будут спрашивать - "где взяла их зимой?"

Помидоры если к ним добавить в тарелке лук или чеснок и смазать растительным маслом или майонезом, то получится вкусный салат. Можно добавлять в борщ, суп, второе блюдо.


Просмотров: 1073
Loading...
Рекомендуем почитать



Популярное на сайте
Хруст в коленях и его последствия Сурица - как приготовить? Как за 10 минут избавиться от храпа надолго Как укрепить сосуды на ногах? Польза от хозяйственного мыла Мы сами убиваем наши почки! 10 привычек, о которых нужно навсегда забыть!