Главная / Полезная еда / Делаем диетические заготовки без сахара, соли и уксуса! /

Делаем диетические заготовки без сахара, соли и уксуса!

1. Вымыть ягоды или фрукты. В алыче, сливах, вишнях, тёрне, абрикосах вынуть косточки. Фрукты режем на дольки.

2. На помидорах снять кожицу-ошпарив кипятком и остудив в холодной воде. Разрезать их на средние части как для салата.

3. Сложить в банки встряхивая для плотного наполнения.

4. Накрыть крышкой и поставить стерилизовать в ёмкость с водой или в духовку при 100-150 град.

5. Стерилизовать пока в банке продукт "не осядет" - тогда закатать банку. Можно разложить одну банку к остальным для объема.

6. Время стерилизации зависит от продукта - ориентировочно не менее 1 часа.

6. Перевернуть и оставить так до остывания.

Заготовленные таким образом клубника,виноград, сливы, вишни, тёрн и т.д. - прекрасная начинка для пирогов и вареников - надо только выкладывая их на тесто поcыпать сверху сахаром по вкусу. А также для компотов или просто поесть с медом.

Пироги и вареники получаются как со свежими ягодами - все будут спрашивать - "где взяла их зимой?"

Помидоры если к ним добавить в тарелке лук или чеснок и смазать растительным маслом или майонезом, то получится вкусный салат. Можно добавлять в борщ, суп, второе блюдо.

Загрузка...

Популярное на сайте
Эффективные маски для безупречной кожи вокруг глаз	Жировик (липома) лечение народными средствами	Как наш организм реагирует на проблемы со здоровьем	Лечебные свойства денежного дерева. Домашний доктор	Проверенные поколениями народные средства очищающие сосуды	Потрясающий рецепт для снижения высокого давления