Главная / Полезная еда / 7 эффективных пищевых дуэтов для здоровья /

7 эффективных пищевых дуэтов для здоровья

Есть крылатое выражение, столь любимое всеми, кто мечтает об идеальной фигуре: «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?». А ведь и на самом деле при помощи напитков и пищи можно решить многие проблемы: избавится от лишних килограммов, укрепить иммунитет, зубы, волосы, ногти и т. д.

Давайте рассмотрим несколько парных сочетаний полезных веществ, способных обеспечить вашему организму превосходный оздоровительный эффект.

1. Для укрепления костной ткани, а также решения проблем с желудком употребляйте сочетание инулина и кальция.

Инулин – это особый тип волокна, способствующий сбалансированности уровня содержания в пищеварительной системе человека различных полезных бактерий. Кроме того, это вещество повышает уровень поглощения костной тканью кальция.

Продукты – лидеры по содержанию кальция: молоко, различные сорта сыра, йогурт, брокколи, белокочанная капуста, консервированные сардины и лосось, соевый сыр - тофу, рис, миндальные орешки и миндальное молоко.

Продукты – лидеры по содержанию инулина: артишоки, бананы, чеснок, репчатый лук и лук-порей, листья одуванчика, спаржа, цикорий и пшеничная мука.

ВОЗМОЖНЫЕ СОЧЕТАНИЯ!
- коктейль из йогурта и бананов;
- салат из сыра и спаржи.

2. Для укрепления костей необходимо употреблять кальций в комплексе с витамином D.

Организму необходимо получать достаточно большое количество витамина D, для того, чтобы костная ткань смогла усваивать кальций, поступающий с пищей.
Продукты – лидеры по содержанию кальция: брокколи, листовая капуста, рис, йогурт и молоко, концентрированный апельсиновый сок, миндальное молоко и витаминизированная соя.
Продукты – лидеры по содержанию витамина D: сельдь, лосось, светлый тунец (консервированный), сардины, желтки яиц, рис,
витаминизированная соя, коровье или же миндальное молоко.

ВОЗМОЖНЫЕ СОЧЕТАНИЯ!
- голубцы с начинкой из лосося;
- бутерброды с сыром и тунцом.

3. Для профилактики проблем со зрением важно употреблять сочетание витаминов С и Е, это активное соединение способно помочь вам сохранить остроту зрения на долгие годы.

Продукты – лидеры по содержанию витамина Е: миндальное масло и сами орехи, арахис и масло из него, проростки пшеницы, бобы сои, семечки подсолнечника.
Продукты – лидеры по содержанию витамина С: плоды цитрусовых, гуава, киви, болгарский перец, брюссельская капуста и брокколи, картофель, томаты, клубника.

ВОЗМОЖНЫЕ СОЧЕТАНИЯ!:
- рулет с соком лимона и арахисовым маслом;
- кекс из апельсинов и миндаля.

4. Для того чтобы избавиться от чувства усталости и получить заряд энергии, употребляйте комплекс из витамина С и железа.

Железо отвечает за обеспечение кислородом клеток мозга, мышц и всех внутренних органов. Витамин С борется с болезнями, способствует укреплению десен, оздоровлению сердца и кожи, а также помогает клеткам тела усваивать железо.
Продукты – лидеры по содержанию железа: овсяные хлопья, проростки пшеницы, шпинат, соевый сыр - тофу, лебеда, крахмалосодержащие бобы.
Продукты – лидеры по содержанию витамина С: плоды цитрусовых, гуава, киви, свежая клубника, томаты, болгарский перец, брюссельская капуста и брокколи, картофель.

ВОЗМОЖНЫЕ СОЧЕТАНИЯ!
- салат из шпината и апельсинов;
- густой коктейль из клубники и овсяной каши.

5. Для того чтобы укрепить свое сердце и опорно-двигательный аппарат, употребляйте сочетание полезных жиров и витамина К.

«Правильные» жиры, поли и мононенасыщенные (в число которых входит и омега-3), оказывают оздоровительное воздействие на организм, снижая уровень содержащегося в нем холестерина. Кроме того, без жиров невозможно усвоение витамина К, влияющего на свертываемость крови и структуру костной ткани.
Продукты – лидеры по содержанию витамина К: белокочанная, брюссельская и листовая капуста, а также брокколи, шпинат, репа и мангольд.
Продукты – лидеры по содержанию полезных жиров: любые орехи, растительные масла, авокадо и тосты с кунжутом.

ВОЗМОЖНЫЕ СОЧЕТАНИЯ!
- салат из капусты брокколи, заправленный оливковым маслом;
- брюссельская капуста с заправкой из лимонного сока (или же с кусочками этого цитрусового).

6. Для сияющей и молодой кожи вам необходимы такие вещества, как бета – каротин в комплексе с полезными жирами.

Для того чтобы бета-каротин преобразовался в крайне полезный витамин А, ему нужно взаимодействовать с полезными жирами. Помимо оздоровления и омоложения кожи, этот витамин положительно влияет также на репродуктивную и иммунную системы.
Продукты – лидеры по содержанию бета-каротина: дыня, абрикосы, папайя, капуста, морковь, болгарский перец, картофель и шпинат.
Продукты – лидеры по содержанию полезных жиров: те же, что и в 5-м пункте.

ВОЗМОЖНЫЕ СОЧЕТАНИЯ!
- десерт из свежих абрикосов и фундука;
- салат из мякоти дыни с добавлением грецких орехов.

7. Для укрепления иммунной системы своего организма употребляйте сочетание цинка и соединений серы.

Именно благодаря соединениям серы повышается поглощение организмом цинка, в особенности из различных цельнозерновых продуктов. Как результат – происходит повышение иммунитета, ускоряется процесс заживления ран.
Продукты – лидеры по содержанию цинка: все бобовые, а также цельные злаки и цельнозерновой хлеб.
Продукты – лидеры по содержанию соединений серы: чеснок и лук.

ВОЗМОЖНЫЕ СОЧЕТАНИЯ!
- рисовый салат с луком;
- хлеб с чесноком.

Загрузка...

Популярное на сайте
Такой полезный йод	Почему желательно утром съедать несколько фиников?	Как наш организм реагирует на проблемы со здоровьем	Волшебное масло чайного дерева (40 рецептов)	Мы сами убиваем наши почки! 10 привычек, о которых нужно навсегда забыть!	Лечение пяток — будут пяточки как у младенца